Nye Zerocholstudier viser god effekt

To ferske studier på Zerochol utført av et forskerteam ved University of Bratislava i Slovakia ble nylig presentert i GlasgowZEROCHOLbox 2015 på den 83. kongress i det Europeiske Arteriosklerose forbundet. Begge viser en signifikant senkning av kolesterolet med kosttilskuddet Zerochol.

Mange med høyt kolesterol ønsker ikke kolesterolsenkende medisiner (statiner). Man vet også at mer enn 50% av pasienter som får foreskrevet statiner slutter å ta medisinene i løpet av 3 år på grunn av bivirkninger som muskelsmerter, leverplager, forstoppelse, diare og utslett. Zerochol plantesteroler er et bivirkningsfritt alternativ som virker.

I den første studien deltok 93 pasienter (41 menn, 52 kvinner) med høyt kolesterol, som av forskjellige årsaker ikke kunne ta statiner. De fikk en tablett Zerochol (800 mg plantesteroler) to ganger per dag. Hele 26,9% av deltagerne nådde faktisk normalverdier (ESC guidelines) av LDL-kolesterolet etter 12 uker på Zerochol. Målingene gjort etter 4, 8 og 12 uker viste: Les videre

RAW vegan Brownie

Vi er stadig på jakt etter gode kaker som er gode på smak og uten melk og gluten. Ikke alltid at en oppskrift fungerer eller RAW vegan brownie2at kaken blir god, men denne ble vi veldig fornøyd med og så er den relativt enkel å lage, bare du har en foodprosessor.

Dette er til en liten kakeform men du kan evt doble oppskriften hvis du får plass i foodprosessoren:

Brownie:
100g valnøtter (her kan man variere og bruke cashew eller begge deler)
150g mandler
500g dadler uten sten, er de tørre så la bløtlegg dem i ca 10 min
60g kakaopulver
1/4 ts salt, gjerne flaksalt som Maldon

Topping 1:
50g valnøtter, grovt hakket
2-3 ss kakaonips

Topping 2, sjokolade ganache:
0,6 dl mandelmelk
175 g god mørk sjokolade
2 ss cocosa kokosolje
4 ss cocosasukker, agavesirup eller annen søtning etter eget ønske
1/4 ts salt, gjerne flaksalt som Maldon

Brownie: Blend nøttene fint i foodprosessoren, ha i kakaopulver og salt, blend så det blir blandet og ta alt ut. Blend dadlene (lurt å klemme på dem for tjekke om alle sten er ute) og tilsett nøtte-kakaoblandingen hvis maskinen kan håndtere det, ellers tar du det ut og bruker hendene og blander det sammen.

Når du har en jevn masse har du den opp i den form du ønsker å bruke, brownien skal være ca 1,5-2 cm høy. Når massen er fordelt godt ut drysser du topping 1 over med valnøtter og kakaonips og presser dem ned i kaken og formen den slik at den blir jevn på toppen. Sett på kjøl.

Til ganache (topping 2) hakker du sjokoladen i små stykker og har i en bolle og varmer forsiktig melken opp uten at den koker. Rett før den koker heller du den over sjokoladen og rører til sjokoladen smelter. Ha i cocosa, søtning og salt. La den kjøle av i kjøleskapet.

Når ganachen er fast tar du den og kaken ut av kjøl, smører ganchen på kaken og pynter evt med fler nøtter eller strør litt salt over.

Still den evt litt mer på kjøl og ved servering skjærer du den opp med en varm kniv for å få fine stykker.

Bon apetit!

 

 

Mensenkoppen på God morgen Norge!

GMN EmiliMenskoppen Mooncup (og arnika.no) var godt representert i dag morges på God morgen Norge på TV2. Vår egen Emili satt i sofaen hos Vår Staude og forklarte hvorfor mensenkoppen Mooncup er så genial. Den er nemlig alt på en gang; (Du må bare våge å teste det ut!) – Behagelig, praktisk, miljøvennlig og kostnadsbesparende.

Les mer her om hvorfor mensenkoppen Mooncup er så genial.

Hva er en god fiskeolje?

Omega-3 gir en rekke positive helseeffekter, men det er viktig å forsikre seg om at kvaliteten er god. Fettsyretilskudd somfiskeolje_medium er oksidert og/eller laget av dårlig råvare vil ikke løse noen helseproblemer, tvert imot. De langkjedete flerumettede fettsyrene oksiderer og harskner lett.

Omega-3 fettsyrer har en rekke gunstige egenskaper; Reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, gir bedre insulinfølsomhet, viktig for hjernen, bedre søvn, mindre uro, antiinflammatorisk, positiv mental helse og generelt positivt for de kognitive funksjoner.

Det er flere viktige ting å tenke på ved valget av Omega-3 tilskudd: Les videre

Solskinnsperler

Om vinteren får vi ikke tilstrekkelig med sol til at kroppen selv kan danne nok av det viktige D-vitaminet.dpearls

God grunn til å velge D-Pearls
D-vitamin tilhører gruppen av fettoppløselige vitaminer, og skal derfor helst inntas sammen med fett for å bli ordentlig tatt opp i kroppen. Derfor har Pharma Nord utviklet D-Pearls. Disse små runde perlene av bløt gelatin inneholder 20 mikrogram D-vitamin oppløst i kaldpresset olivenolje. Les videre

Nytelse som nyttårsforsett

Nå er det tid for rensing og egenpleie

Etter en lang jul med mye god mat er det godt å komme tilbake til hverdagen synes jeg. Og til de sunnere valgene. Men jeg er litt skeptisk til alt for drastiske kurer og endringer som ikke lar seg gjennomføre. Derfor er det godt å gjøre noe enkelt, tilføye noe sunt og bruke litt tid på egenpleie for å få god følelsen i kroppen igjen.

Alle vet hva de skal gjøre: kutte sukker, unngå mye (hvit) stivelse, mindre kjøtt, renere matvarer og masser grønnt, og så noe trening da. Men….. Så skal det gjennomføres og den første uken går kanskje fint men så sklir det ut, man får dårlig samvittighet og mye blir feil.

Ha derfor fokus på å tilføye noe sunt. Start for eksempel med å juice en masser grønnsaker som du drikker hver dag.  Og bruk tid på å pleie deg selv: lange karbade, tør børsting av huden, en rask gåtur under stjernehimmel eller tidlig i seng er noen av de tingene som fungerer for de aller fleste, og som gir en langvarig følelse av velvære.

I karbadet bør du ha en stor kopp med epsomsalt, det beroliger, avspender musklene og gir faktisk også et tilskud av magnesium til kroppen. Er du frisk på en ekstra kraftig rensing kan du ta epsomsaltet innvortes, men, kuren setter bra fart på tarmene og det er lurt å holde seg i nærheten av toalettet noen timer etter kuren:

Epsomsalt, finnes i 3 størrelser: 225 g, 500g og 1500g

Epsomsalt, finnes i 3 størrelser: 225 g, 500g og 1500g

1 glass lunkent vann
4 ts Epsom-salt
2 ss kaldpresset ekstra jomfru olivenolje
2 ss sitronsaft

Alt røres sammen og drikkes rolig.

Så husk å nyte det nye året, da blir det så mye
mer morsomt også resten av året.

Nydelige Rahua

Rahua er en serie med luksuriøse hårpleieprodukter bestående av 100% økologisk og naturlige innholdsstoffer. Alle nydeligerahuaproduktene er uten syntetiske stoffer som parabener og sulfater. De inneholder kun sertifiserte og bærekraftige ingredienser som er bra for både håret og miljøet.
Hemmeligheten i Rahua er den styrkende og næringsrike Rahuaoljen- en potent olje fra Ungurahuanøtter som vokser dypt inne i regnskogen i Amazonas. Oljemolekylene trenger inn i hårstrået hvor det binder seg og behandler både kjernen og overflaten. Rahuaoljen utvinnes for hånd av kvinner fra forskjellige Amazonasstammer, i tråd med tradisjonelle metoder brukt i hundrevis av år. Les videre